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こんにちは。考えるパンKOPPEです。
考える＝対話や本
パン＝食べることや身体を使うこと
両方を大切にしたいと思っています。
週2日開店するパン屋のほかに、考えるときyotteを不定期に開催しています。
ゲストを招いて対話をしたり、本をもとにワークショップをしたり、旅の話を持ち寄ったりと楽しい時間です。いつもみなさんに新しい気づきをいただきます。
とくに文学（絵本や小説など）をもとにしたワークショップを得意としています。
子ども向けパンづくり講座もご希望があればお知らせください。
講演、ワークショップ等をご希望のかたはメールまたはSNSメッセージにてご相談ください。
〈これまでの考えるときyotte〉
2020 わたしたちどうしていますか
いま、わたしが気になることは
考えるパンKOPPEの今んとこ
2021 フィンランドの教育PhBLを学ぼう
岸田木材さんと学ぶ これからの１０年その先へ
「まちの本屋さん」と考える氷見の現在・過去・未来
みんなで語ろう〈裏日本〉
ヒミ一箱古本市
くらしの対話
2022 旅の話をしよう
夏の庭の朗読会
第２回ヒミ一箱古本市
考えるパンKOPPE富士見台トンネルへ行く
氷見からアフリカへ！
2023 集まれ！平和のボク・ワタシ
〈モン族〉と〈法学〉と〈私たち〉
考えるパンKOPPE句読点さんに行く
氷見であるく はなす 食っていく
氷見からアフリカへ！〜2050年に向かって〜
中央町商店街OPENDAY
このほか、パンづくりワークショップ、学童への出張対話（焼き菓子付き）、おかしな朗読会（お菓子屋さんとのコラボ）、各種学校等での講演を行なっています。
ホーム: 考えるパンKOPPEについて
ホーム: パンのこと
カンパーニュ
380円(＋tax)
大山こむぎのほか、国産小麦とライ麦をブレンドして、長時間発酵でおいしく焼き上げたカンパーニュ。この生地をベースにいちじくとくるみ、プルーンとクリームチーズなどのアレンジパンもお作りしています。
ベーグル各種
270円(＋tax)
中種からつくるベーグルは、もちもちで食べ応えがあります。ぷつりとかみ切れる食感もポイントです。あん系、クリームチーズ系、チーズ系をご用意。
おまかせパンセット
人気商品
7〜8品入ってお得なおまかせパンセット2160円(税込)です。
店頭にてお受け取り、配送も承ります。
講座・ワークショップ
ホーム: 講座・パンづくりワークショップ
本のワークショップ
本や文章を楽しんだり、考えたり、話したり、静かな変化を感じたり。ひとりで読む楽しみもありますが、みんなで読むのもよいものですよ。
パンづくり講座
写真はシュトーレンづくりのワークショップです。子ども向け、産地の食材を使って、テーマに合わせてなど、ご希望に合わせてアレンジします。相談ください。
たけぞえあゆみ
富山県生まれ。国語科の高等学校教員として10年ほど勤める。物語世界や文章を大切に、生徒と対話する授業をこころがけてきた。ものを作ることをしてみなければいけない気がして退職後、パン屋でアルバイト。翌年富山県にUターン移住し、出産。「小さな仕事作り塾」に参加して、パンと政治や文学を語る場所が欲しいと思い、マルシェ出店から「考えるパンKOPPE」を起業。氷見市中央町商店街に店舗を構える。週に2日のパン屋営業と、考えるときyotteを行なっている。
営業時間
水曜10:30-19:00 土曜 10:00-17:00
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ホーム: お問い合わせ
ホーム: メディア
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